Свинина по-мужски
Когда любимому мужчине захотелось мяса - свинина по-мужски (по типу шашлыка в более упрощенных домашних условиях).
Ингредиенты, необходимые в приготовлении.
| Продукты | ||
| Свинина | ||
| Лук - 1 шт. | ||
| Лимон - 1/3 часть | ||
| Уксус | ||
| Соль | ||
| Перец | ||
| Оливковое масло - 1 ст. л. |
Нарезать мясо не очень крупными кусочками.
Лук нарезать кольцами, либо полукольцами.
Замариновать мясо и лук, добавив уксус (по вкусу), а также соль, перец. Выдавить 1/3 часть лимона и перемешать руками. Поставить замаринованное мясо в холодильник примерно на 3 часа.
На разогретую сковороду добавить 1 столовую ложку оливкового масла и жарить/тушить замаринованное мясо примерно 20 минут.
Свинина по-мужски готова! Приятного аппетита!
