Быстрые и нежные творожные кексики к чаю
Эта выпечка вам очень понравится!
Ингредиенты:
творог — 200 г
сметана — 2 ст. ложки
яйцо — 2 штуки
масло сливочное — 2 ст. ложки
мука — 1 стакан
сахар — 1 стакан
сода — ½ ч. ложки
соль — щепотка или по вкусу
Приготовление:
Творог растираем с яйцами, сметаной, растопленным сливочным маслом, затем добавляем муку, сахар, соду и щепотку соли.
Все хорошенько перемешиваем и выкладываем в форму или формочки.
Выпекаем при 180ºС до готовности.
Быстрый шоколадный кекс
Подготовка к выпечке занимает 5 мин. Ничего не надо взбивать, все перемешивается и выпекается. А вкус какой ароматный!
- Сметана — 400 г
- Сахар — 4 ст. л.
- Какао-порошок — 4 ст. л.
- Крупа манная — 1,5 стак.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Сода — 0,5 ч. л.
Добавить яйцо, соду, манку.
Хорошо перемешиваем, укладываем в форму, смазанную маслом.
Выпекать при 180 гр 40-45 мин.