воскресенье, 24 марта 2019 г.

Кексы с какао и Шоколадные маффины с бананом


Невероятно вкусные кексы с какао очень просто готовятся, убедитесь в этом сами с простым рецептом приготовления! Кексы можно приготовить на праздник, завтрак или взять с собой на работу.

Описание приготовления:
Чтобы приготовить кексы с какао, можете добавить сухое какао в муку или развести его с молоком и затем влить смесь в муку. В первом случае кексы получатся более плотными, а во втором — слегка "влажными". 

Кстати, можете еще в тесто положить шоколадную крошку, тогда кексы будут более насыщенными. 
Сливочное масло можете заменить жирной сметаной. 

 Ингредиенты:

Яйца  — 3 Штуки 
Сахар  — 100 Грамм 
Молоко  — 100 Миллилитров 
Масло сливочное  — 50 Грамм 
Мука  — 200 Грамм 
Какао  — 4 Ст. ложки 
Сода  — 1-2 Чайных ложек 

 Как приготовить "Кексы с какао"

1. В миске смешайте размягченное сливочное масло и сахар. Хорошенько разотрите до однородности. Затем добавьте по очереди яйца, размешивая массу. 

2. В масляно-яичную массу влейте молоко. Отдельно смешайте муку с содой и какао, чтобы потом не было комочков. Добавьте в мучную смесь яично-молочную. 

3. Перемешайте тесто до однородности, по консистенции оно должно напоминать густую сметану. 

4. Разогрейте духовку до 180-200 градусов, можете слегка смазать формочки сливочным маслом. Разложите тесто по формочкам, наполовину приблизительно (можно меньше). Отправьте в духовку на 20-25 минут. 

5. Готовность можете проверить зубочисткой. Готовые кексы с какао рекомендую украсить глазурью или кремом. 
Приятного чаепития! 


Шоколадные маффины с бананом.

Комментариев нет:

Отправить комментарий