Куриное филе в кляре
Рецепт:
Куриная грудка – 700гр.
Перец – 1/4ч.л.
Сладкая Паприка – 1/3ч.л.
Карри – 1/3ч.л.
Соевый соус – 20 мл.
Соль – 1/3ч.л.
Чеснок – 2-3 зуб.
Имбирь тертый – 1 ч.л. (10гр)
Для кляра:
Молоко – 130 мл.
Мука – 120гр.
Сметана – 2 ст.л. (без горки)
Соль – 1/2ч.л.
Яйцо – 1 шт.
Куркума – 1/4ч.л.
Растительное масло – для жарки
