Сегодня я познакомлю вас с невероятно полезным рецептом, ведь его можно использовать для любых случаев жизни. Курица по-французски с картошкой легко готовится, и при этом она очень вкусная.
У вас скоро день рождения, и надо готовить праздничный стол? Или юбилей у родителей, а может новый год на носу, или вы просто хотите приготовить вкусный и сытный ужин для всей семьи? Для всех этих случаев вам, несомненно, подойдет этот простой рецепт курицы по-французски с картошкой.
Ингредиенты:
- Грудка куриная — 1 Штука
- Картофель — 1 Килограмм
- Помидор — 2 Штуки
- Лук репчатый — 1 Штука
- Сыр — 100 Грамм
- Майонез — 3-4 Ст. ложек
- Масло растительное — По вкусу
- Соль — По вкусу
- Перец черный молотый — По вкусу
Количество порций: 6-7
Как приготовить "Курица по-французски с картошкой"
Картофель чистим, моем и нарезаем кружочками.
Посыпаем его перцем и специями на ваше усмотрение, перемешиваем, немного солим. Выкладываем в предварительно смазанную маслом форму.
Куриную грудку нарезаем на пластинки и посыпаем солью и перцем, кладем поверх картофеля.
Репчатый лук мелко нарезаем и посыпаем им курицу. Теперь выкладываем нарезанные кружочками помидоры.
Обмазываем слой с помидорами майонезом.
И посыпаем тертым на крупной терке сыром.
Накрываем крышкой и помещаем форму в разогретую до 180 градусов духовку и готовим в течение 30-40 минут.
Потом снимаем крышку и запекаем еще 10 минут, так у нас получится красивая румяная корочка.
Наша курица по-французски с картошкой готова, и теперь ее можно подавать на стол.
Приятного всем аппетита!
