Google+ Followers

понедельник, 31 июля 2017 г.

Перец "Мировой закусон"


Описание: Хочу поделиться с Вами, моей любимой закуской. Тем более сейчас время консервации. Заходите ко мне на страничку и вместе приготовим закуску!


Ингредиенты для "Перец "Мировой закусон"":

Рецепт "Перец "Мировой закусон"



Сладкий перец для этой консервации лучше брать мясистый, спелый.



 Целый перец с хвостиками помыть, обсушить и обжарить на растительном масле со всех сторон под крышкой. ( не чистить)




 Разложить по литровым стерилизованным банкам.

Затем в каждую банку добавить:
1 ч. л. соли,
3 ст. л. сахара,
3 ст. л. 9% уксуса,
мелко нарезанный чеснок (по желанию).




Вскипятить воду без специй, залить готовые банки кипятком и сразу закатать.

Вкусно, просто и быстро!