Кукурузный хлеб
Для рецепта кукурузного хлеба понадобится:
Кукурузная мука 1 стакан
Молоко 1 стакан
Яйцо 2 штуки
Соль 3/4 чайные ложки
Сода 3/4 чайные ложки
Сахар 1/2 чайная ложка
Время приготовления - 40 мин.
1 В молоко добавляем одно яйцо, соль, сахар, соду и слегка
перемешиваем вилкой.
2 Продолжая помешивать тонкой струйкой добавляем кукурузную
муку.
3 Полученное жидкое тесто выливаем в смазанные растительным
маслом формочки (лучше взять несколько небольших форм, чем одну большую, так
хлеб лучше пропекается).
4 Ставим в разогретую до 200 градусов духовку и выпекаем до
готовности (проверяем зубочисткой - она должна выходить сухой).
5 Приятного аппетита!
Калорийность кукурузного хлеба составляет 186 ккал.
