Google+ Followers

четверг, 29 декабря 2016 г.

Свинина по-мужски или домашний шашлык

Свинина по-мужски

Когда любимому мужчине захотелось мяса - свинина по-мужски (по типу шашлыка в более упрощенных домашних условиях).

 Ингредиенты, необходимые в приготовлении.

Продукты
Свинина
Лук - 1 шт.
Лимон - 1/3 часть
Уксус
Соль
Перец
Оливковое масло - 1 ст. л.

 Нарезать мясо не очень крупными кусочками.
 Лук нарезать кольцами, либо полукольцами.
 Замариновать мясо и лук, добавив уксус (по вкусу), а также соль, перец. Выдавить 1/3 часть лимона и перемешать руками. Поставить замаринованное мясо в холодильник примерно на 3 часа.
На разогретую сковороду добавить 1 столовую ложку оливкового масла и жарить/тушить замаринованное мясо примерно 20 минут.

Свинина по-мужски готова! Приятного аппетита!