Действующие лица
Все ингредиенты берутся примерно в равных количествах
куриное филе
сыр
кабачок
болгарский перец
яйцо
мука
соль, перец по вкусу
растительное масло для жарки
Готовим:
Куриное филе, болгарский перец и кабачок нарежем на маленькие кусочки, сыр натрем на крупной терке.
Замесим фарш из курицы, овощей, сыра, муки и яиц. Посолим и поперчим по вкусу.
Из фарша сформируем котлеты и обжарим на растительном масле с обеих сторон.
Готовые котлетки подавать с вашим любимым гарниром.
Приятного аппетита!
